Let’s Del Mar it…

     Let’s Del Mar it…

  Διασκέδαση.. Μια λέξη που ζωγραφίζει χαμόγελα ευτυχίας στα χείλη μας και που στις μέρες μας έχει αναγκαστικά περιοριστεί λόγω της παρούσας οικονομικής κατάστασης.
Παρ’ όλα αυτά, Έλληνες είμαστε και την καλοπέραση την έχουμε στο αίμα μας. Με την πρώτη ευκαιρία αναζητάμε ευκαιρίες χαλάρωσης και εκτόνωσης, στιγμές γεμάτες γέλια, ξεγνοιασιά και καλή παρέα. Αυτή τη βδομάδα θα το ρίξουμε έξω, θα φορέσουμε τα καλά μας και θα διασκεδάσουμε στην πόλη της Ιτέας. Για τον λόγο αυτό απευθυνθήκαμε στους κατάλληλους, σ’ εκείνους που γνωρίζουν πως θα μας κάνουν να περάσουμε μια αξέχαστη βραδιά.

Βασίλης-Γιάννης-Κώστας

Το Del Mar (στα ισπανικά «θάλασσα») βρίσκεται εκεί ακριβώς που προδίδει και το όνομά του, στην παραλία δηλαδή της Ιτέας, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα. Ο Βασίλης Γκολφινόπουλος ο Γιάννης και ο Κώστας Μπανάς συνάντησαν το Just boost it, για να μοιραστούν με τους αναγνώστες του λίγα πράγματα για τους ίδιους, αλλά και για την επιχείρηση που διατηρούν και που όπως φαίνεται η διασκέδαση… βαράει κόκκινο! Γεννημένοι και μεγαλωμένοι στην Ιτέα, είχαν και οι τρεις τους αντίστοιχη εργασιακή εμπειρία σε χώρο εστίασης και στο παρελθόν. «Έχουμε εργαστεί στα περισσότερα σχεδόν μαγαζιά της Ιτέας. Άλλοτε σε πόστο σερβιτόρου και άλλοτε σε πόστο barista ή dj. Το Del Mar ήταν ένα από αυτά τα μαγαζιά, υπήρχε λοιπόν από τότε το όνειρο να γίνει κάποια μέρα δικό μας», αναφέρουν μεταξύ άλλων.

Το Del Mar είναι μια πολυδιάστατη επιχείρηση, αφού δίνει έμφαση σε όλες τις υπηρεσίες που παρέχει. «Αρχικά, αξίζει να αναφερθούμε στον καφέ, που είναι αναμφισβήτητα ο στυλοβάτης του μαγαζιού. Θέλουμε να τονίσουμε πως και οι τρεις μας είμαστε λάτρεις του καλού καφέ, γι αυτό κι έχουμε διαλέξει για τους θαμώνες μας, έναν από τους καλύτερους μονοποικιλιακούς καφέδες της αγοράς. Ακόμη, προσφέρουμε χυμούς, αναψυκτικά, τσάι, αλλά και κρύο φαγητό όπως τοστ, μπαγκέτα και club sandwich, ενώ προς την άνοιξη το μενού εμπλουτίζεται και με σοκολατόπιτα, παγωτό με brownies και βάφλα. Δε θα μπορούσαμε να ξεχάσουμε και το ποτό, το δεύτερο πιο σημαντικό στοιχείο του μαγαζιού». Σε έναν τόσο οικείο και ζεστό χώρο, που η ώρα περνά τόσο ευχάριστα, πλέον έχει καθιερωθεί και…το “happy hour” μέσα στη μέρα. Τι είναι όμως αυτό; «Από τις 2 το μεσημέρι έως και τις 5 το απόγευμα, υπάρχει μια έκπτωση που αφορά τον καφέ και τα υπόλοιπα αναψυκτικά, με εξαίρεση το φαγητό και το ποτό», μας εξηγούν.

Όπως αναφέραμε και στην αρχή του άρθρου, το όνομα του Del Mar έχει συνδυαστεί με πολύ επιτυχημένα events και ξεχωριστά party. Με ποιον τρόπο έχουν ενισχύσει τη νυχτερινή ζωή της Ιτέας οι ιδιοκτήτες του; «Το Del Mar φιλοξενεί κατά καιρούς γνωστούς dj που ξεσηκώνουν το κοινό με τις μουσικές τους επιλογές, κυρίως με κομμάτια του ελληνικού ρεπερτορίου. Η είσοδος είναι φυσικά δωρεάν για όλους. Πρόθεσή μας είναι να προωθήσουμε τη διασκέδαση κι όχι να της βάλουμε φρένο. Ακόμη, διοργανώνουμε βραδιές με live μουσική και απογεύματα με ρακόμελα με έντεχνη αλλά και ροκ ελληνική μουσική», επισημαίνουν, προσκαλώντας έτσι τον κόσμο να διασκεδάσει με κάτι από τα παραπάνω.

Το Del Mar άνοιξε τις πόρτες του για πρώτη φορά το 2011. Από τότε παρατηρούμε ευχάριστες αλλαγές στο χώρο, καθώς πολλά στοιχεία φαίνεται να ξεχωρίζουν για τον πρωτότυπο χαρακτήρα τους. «Υπάρχουν πολλές δικές μας ιδέες πάνω στη διακόσμηση, αλλά χρωστάμε κι ένα μεγάλο ευχαριστώ στις υπέροχες προτάσεις του κυρίου Γιώργου, ενός ανθρώπου που μας αγαπάει και τον αγαπάμε πολύ», τονίζουν με ευγνωμοσύνη. Ο χώρος όμως δεν περιορίζεται μόνο στο εσωτερικό κομμάτι, καθώς υπάρχει και το μεσαίο τμήμα, αλλά και το καλοκαιρινό, το οποίο ξεκινά τη λειτουργία του αρχές Ιουνίου και δίνει έναν διαφορετικό αέρα στη διασκέδαση, μια πιο ανάλαφρη αίσθηση, που μετά το χειμώνα όλοι ανυπομονούν να ζήσουν.

Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ένα από τα πιο δυνατά στέκια της νεολαίας, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν ψυχαγωγεί επάξια και ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας. «Ο νεανικός του χαρακτήρας οφείλεται τόσο στο γεγονός ότι εμείς οι ίδιοι είμαστε ηλικιακά νέοι, όσο και στους χορούς του λυκείου που φιλοξενούνται εδώ. Στο σημείο αυτό θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον κόσμο που μας στηρίζει όλα αυτά τα χρόνια και του δίνουμε την υπόσχεση πως θα συνεχίσουμε να του προσφέρουμε ότι καλύτερο και για όσο μπορούμε».

Φέτος το Del Mar κλείνει έξι χρόνια λειτουργίας, έξι χρόνια αδιάκοπης παροχής υπηρεσιών στον κόσμο, που όλοι ευχόμαστε να γίνουν πολύ περισσότερα. Το σίγουρο είναι πως οι άνθρωποι χρειάζονται πολλές ακόμη ωραίες βραδιές, δυνατά party, ευκαιρίες για μουσική και χορό!

Στην 28^ης Οκτωβρίου 111 η διασκέδαση και το κέφι βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα. Από τις 8:00 το πρωί, μέχρι της 8:00 το πρωί της άλλης μέρας, για 365 μέρες το χρόνο, το Del Mar είναι εκεί και σας περιμένει.

Υπηρεσίες Delivery: 8:00π.μ. – 00:00

  Ευχαριστούμε πολύ τον Γιάννη, τον Κώστα και τον Βασίλη για τη συνέντευξη που παραχώρησαν στο Just boost it και ευχόμαστε στο Del Mar από καρδιάς, καλή συνέχεια με πολλά πάρτυ, κέφι και διασκέδαση. Άλλωστε μας το 'χουν αποδείξει, πως η διασκέδαση βαράει κόκκινο πρώτα στο Del Mar.

Boost it….!