Τράιφλ με nutella, μπανάνα και μπισκότα oreo

Τράιφλ με nutella, μπανάνα και μπισκότα oreo

Πηγή εικόνας:sintayes.gr

Υλικά:

·        10 μπικσότα oreo

·        2 κς βούτυρο λιωμένο

·        2 μπανάνες ώριμες

Για τη σαντιγί:

·        ½ κούπα κρέμα γάλακτος

·        2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Για την κρέμα Νουτέλας:

·        120 γρ τυρί κρέμα

·        1/3 κούπας νουτέλας

·        1/3 κούπας ζάχαρη άχνη

·        ½ κούπα κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση συνταγής:

Τρίβουμε τα μπισκότα και περιχύνουμε με βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και τα αδειάζουμε σε μια φόρμα. Τα ψήνουμε για 6-8 λεπτά και ετοιμάζουμε τη σαντιγί. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πήξει προσθέτουμε την άχνη. Συνεχίζουμε μέχρι να αφρατέψει η σαντιγί μας και τη βάζουμε στο ψυγείο. Στη συνέχεια, χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα μέχρι να μαλακώσει και προσθέτουμε τη νουτέλα. Παράλληλα ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα μας και μόλις αφρατέψει πολύ προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη. Τέλος βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο για 2 ώρες. Σερβίρουμε σε μπολάκια αφού πρώτα έχουμε προσθέσει 1 κουταλιά της σούπας μπισκότο, τις μπανάνες και τη νουτέλα. Γαρνίρουμε με σαντιγί. 
Καλή επιτυχία!!!

Γράφει ο Chef

Νίκος Δρίβας

Συντακτική επιμέλεια

Just boost it